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Comunicato Stampa – Programma Farmer’s Market – Parco del Partenio

Ente Parco Regionale del Partenio Programma Farmer’s Market Realizzazione del Censimento delle aziende agricole ed agroalimentari presenti sul territorio del Parco del Partenio Incontri divulgativi per gli alunni dell’ Istituto Comprensivo di Mercogliano Guido Dorso: Plesso di Mercogliano, Amatucci 17 aprile 2015 Plesso di Ospedaletto D’Alpinolo, 14 aprile 2015 Plesso di Torelli, 10 aprile 2015. […]

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Presentato il programma del Vinitaly 2015 a Roma

Presentato il programma del Vinitaly 2015 a Roma con il Ministro Maurizio Martina. Consueto ricco programma con la conferma del numero degli operatori presenti rispetto allo scorso anno ma con una maggiore presenza di buyers internazionali. Particolarmente interessanti saranno le degustazioni guidate di Ian D’Agata, consulente del Vinitaly, veri e propri master+ di vini straordinari

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Identità Golose 2015, in attesa di Milano Expo 2015

Identità Golose 2015, la grande overture di Expò Milano, un evento che sta proiettando l’Italia nel mondo attraverso la sua migliore tradizione: la cultura dell’alimentazione frutto di una agricoltura sostenibile di produzioni uniche. E Paolo Marchi con il Congresso che avrà inizio domenica prossima, fa emergere la parte creativa e tecnica della cucina italiana e

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Lidia Bastianich – Rosanna Marziale

Lidia Bastianich ritrovata dopo 15 anni dal suo stage di cucina contadina da Berardino Lombardo, quando guidava la Caveja a Pietravairano, la scuola di cucina dell’alto casertano per conoscere e preparare i piatti dell’orto! Allora era una chef affermata, oggi da New York guida una vera e propria holding con collaborazioni illustri, da Oscar Farinetti

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