Dante Stefano del Vecchio

#Aversa, #gusto di #cultura e di #cibo, #sapori del #territorio

Aversa, 2018 anno del cibo italiano Raccontiamo la nostra città ed il nostro territorio, tra arte e cucina, orti e vigne “L’Asprinia d’Aversa, sincera, addurosa, che venga a Mezzotto, chi vuol provare…” “na bella ricotta; na provola bona; chi vò mozzarelle che venga da cca!” Domenico Cimarosa, Maestro Compositore (Aversa 18 dicembre 1749 – Venezia […]

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Napoli: #fondazione #morra, #voices on the stars di Piero Mottola

La Fondazione Morra e il Polo museale della Campania presentano il suggestivo progetto di Piero Mottola VOICES ON THE STAIRS e CIELO ACUSTICO A DIECI EMOZIONI CIELO ACUSTICO A DIECI EMOZIONI venerdì 26 gennaio 2018, ore 16.30 Certosa e Museo di San Martino Nella fastosa chiesa della Certosa di San Martino, Piero Mottola presenta l’installazione

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#caserta al #meranowinefestival, con le eccellenze dei vini e #mozzarelladop

Il WineFestival 2017 conferma la sua prestigiosa rassegna di vini e food di alta qualità e si impreziosisce con la giornata dedicata alle aziende di champagne ma soprattutto con la mozzarella di Bufala Dop ed i vini della Camera di Commercio di Caserta. La 26esima edizione del Merano WineFestival ha visto la presenza di oltre

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#meranowinefestival #niederkofler, lectio magistralis aspettando la terza stella Michelin.

  Una lezione di cucina di Norbert Niederkofler, ha aperto sabato 11.11.2017 la “Cooking Farm” del “meranowinefestival2017”, poco prima del riconoscimento della guida Michelin per la terza stella. Una cucina immersa ed ispirata dal territorio delle sue montagne là dove le stelle sono vicine allo sguardo di un maestro di semplicità e leggerezza gastronomica. Quando

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Merano, Il successo del Sannio con Gino Sorbillo e Daniele Luongo

Il Sannio con Gino Sorbillo e Daniele Luongo al WineFestival 2017. Il Consorzio di Tutela dei Vini del Sannio per il terzo anno al WineFestival di Merano, consolida un trend in forte crescita come territorio vitivinicolo. Questa edizione, insieme all’Azienda Speciale della Camera di Commercio di Benevento, Valisannio, ha proposto insieme alle degustazioni di numerose

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Merano WineFestival, Architecture&Wine con il gusto campano

Al #meranowinefestival le preziosità regali della pasticceria napoletana: sfogliatella, babà e pastiera. Mozzarella di bufala campana Dop, salame di napoli, salumi del maiale nero casertano, caciocavallo di bufala e Mele annurche con lo chef Giorgio Nardelli. Camere di Commercio di Napoli e Caserta hanno reso unico un evento di grande valore del WineFestival 2017: Architecture&Wine,

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