La quarta edizione dell’Antichità della Vitae del Vino e del Cibo, si terrà il 13 e 14 settembre in due luoghi di arte e cultura per accompagnare le imprese del vino ed agroalimentari verso nuove opportunità. Dal Parco Archeologico di Pompei alla riscoperta della Pompei esposta al Museo Archeologico Nazionale di Napoli e alla Casina Vanvitelliana di Bacoli, una selezione di eccellenza di imprese per degustazioni e confronti sul vino e cibo ripercorrendo una storia unica nell’evoluzione condotta nel tempo fino alla Dieta Mediterranea di Ancel e Margaret Keys.
Provenienti dalla Danimarca, Lettonia, Polonia, Bulgaria, Gran Bretagna, Svezia, Repubblica Ceca una selezione di operatori e giornalisti realizzata da Michèle Shah, manager consulting ma anche Ambassador della Old Vine Conference di Londra, per offrire alle imprese opportunità di sviluppo.
La Dieta Mediterranea nel sottofondo di una riflessione che riconduce alla cultura dell’alimentazione e del bere consapevole come cura e prevenzione.
