Merano WineFestival 2025: cucina e vini, il successo della Campania

MERANO WINEFESTIVAL 2025 – CAMPANIA FELIX E AIS CAMPANIA PROTAGONISTE DI UN’EDIZIONE DI SUCCESSO

Un bilancio positivo per la delegazione campana tra grandi vini, cucina e cultura.

Merano 12 novembre 2025 – Si è conclusa con grande soddisfazione la partecipazione di Campania Felix al Merano WineFestival 2025, che ha segnato il ventennale della delegazione campana nella prestigiosa rassegna altoatesina.

Un traguardo che conferma la solidità di un progetto costruito nel tempo, ideato e organizzato da Dante Stefano Del Vecchio per MisteryApple Communication, con il contributo determinante dell’AIS Campania, presieduta da Tommaso Luongo.

Del Vecchio ha sottolineato come questa edizione “abbia rappresentato non solo un momento di celebrazione, ma anche un’occasione per riflettere sul cammino percorso: un viaggio fatto di persone, di aziende e di chef che hanno contribuito a costruire nel tempo un racconto credibile e appassionato del nostro patrimonio gastronomico e vitivinicolo. La risposta del pubblico e la qualità delle proposte confermano la vitalità di una regione capace di esprimere talento, identità e uno straordinario senso di appartenenza.”

Accanto a Campania Felix, AIS Campania ha svolto un ruolo chiave nella conduzione delle degustazioni, nella divulgazione e nel servizio, garantendo la qualità tecnica e la professionalità che da anni caratterizzano la presenza campana a Merano.

La squadra, composta da dieci sommelier e coordinata dal presidente Tommaso Luongo insieme a Franco De Luca, referente didattico regionale, ha accompagnato con competenza ogni fase della manifestazione, dalle masterclass agli show cooking.

“I vini campani hanno riscosso un grande successo durante le degustazioni guidate e i banchi d’assaggio di questa edizione del Merano WineFestival,” ha dichiarato Tommaso Luongo, presidente AIS Campania. “Un successo che nasce da una narrazione diversa della regione, oggi sempre più incardinata sulla capacità di sfidare il tempo. Il pubblico ha dimostrato di apprezzare questa evoluzione, riconoscendo nei nostri bianchi una forte identità e una profonda impronta territoriale. Ora la sfida è compiere il passo successivo, trovando il perfetto equilibrio tra immediatezza di beva e longevità in bottiglia.

 

Un racconto di gusto, cultura e competenza

La presenza campana al Merano WineFestival si è articolata in un programma ricco di esperienze sensoriali e momenti di approfondimento, in grado di unire vino, cucina e cultura in un racconto corale del territorio.

La Master Class Campania, condotta da Tommaso Luongo, Luciano D’Aponte e Dante Stefano Del Vecchio, ha offerto un viaggio attraverso l’evoluzione enologica della regione, con una selezione di etichette simbolo della sua identità.

Nella Gourmet Arena – Campania Felix, invece, il progetto “Leopardi a Tavola”, ideato da Antonio Tubelli, ha intrecciato cucina e letteratura, coinvolgendo grandi chef campani in un percorso dedicato ai sapori e alla memoria gastronomica partenopea.

La partecipazione di Campania Felix al Merano WineFestival 2025 conferma la maturità di un percorso che unisce produttori, chef, sommelier e operatori del settore.

Un lavoro di squadra che ha portato a Merano un’immagine autentica e contemporanea della Campania, fatta di persone, saperi e passioni, consolidando il ruolo della regione tra le protagoniste dell’enogastronomia italiana.

Il progetto è stato realizzato con il supporto della Regione Campania, Camera di Commercio di Salerno e Caserta, Confagricoltura Salerno, Unioncamere Campania e con i Consorzi di Tutela (Vitica, Vesuvio, Salernum Vites e Sanniodop) e con la visione tecnica di The WineHunter,  la partecipazione dell’Istituto Alberghiero “G. Marconi” di Vairano Scalo, nell’ambito del programma FEAMPA 2021–2027.

 

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