THE OLD VINE CONFERENCE 2025 SI CONCLUDE DOPO CINQUE GIORNI STORICI NELLA CALIFORNIA SETTENTRIONALE
La ricerca rivoluzionaria collega le vigne più vecchie a vini di qualità superiore; cresce la collaborazione globale mentre l’industria vinicola si unisce
The Old Vine Conference 2025: Meeting of the Minds si è conclusa la scorsa settimana dopo una stimolante celebrazione di cinque giorni dedicata ai vigneti patrimonio del mondo. L’evento ha riunito quasi 400 partecipanti in presenza e oltre 300 partecipanti virtuali da tutto il mondo per seminari, degustazioni, dibattiti, visite ai vigneti e discussioni dedicate alla tutela e alla promozione delle vigne vecchie e dei vini che esse producono.
La settima edizione della conferenza globale – e solo la seconda organizzata in presenza – ha rispecchiato il crescente slancio internazionale del movimento delle vigne vecchie. Partecipanti provenienti da 14 paesi hanno esplorato i vecchi vigneti della California settentrionale, preso parte a due giorni di sessioni di conferenza e partecipato alla Old Vine Wine Gala Tasting and Dinner, in collaborazione con il Global Buyers Marketplace biennale del Wine Institute of California.
In totale, 39 relatori provenienti da 10 paesi hanno contribuito alle discussioni della settimana, con circa 250 vini da vigne vecchie serviti da 12 nazioni – una testimonianza straordinaria della collaborazione globale che sostiene la conservazione di questi vigneti storici.
“L’entusiasmo e l’impegno che abbiamo visto durante tutta la settimana dimostrano che il movimento delle vigne vecchie non solo prospera, ma accelera,” ha dichiarato Sarah Abbott MW, Co-fondatrice di The Old Vine Conference.
“Questo evento storico ha mostrato che la collaborazione tra regioni, paesi e generazioni è fondamentale per garantire il futuro di queste preziose vigne,” ha detto Belinda Stone, Executive Director di The Old Vine Conference.
Rebecca Robinson, Executive Director di Zinfandel Advocates & Producers (ZAP), ha aggiunto: “Ospitare qui in California la comunità globale delle vigne vecchie – patria di alcuni dei più straordinari vigneti antichi del mondo – è stato un onore. Lo scambio di conoscenze e il senso condiviso di missione di questa settimana sono stati davvero fonte d’ispirazione.”
La conferenza 2025, organizzata in partnership con Zinfandel Advocates & Producers (ZAP), ha visto la partecipazione di relatori di spicco come Jancis Robinson MW, Paul Draper, Rosa Kruger, Sarah Abbott MW e la Dott.ssa Laura Catena, insieme a un programma di masterclass, visite in campo e tavole rotonde guidate da esperti.
RICERCA RIVOLUZIONARIA COLLEGA LE VIGNE PIÙ VECCHIE A UNA MAGGIORE QUALITÀ DEL VINO
Uno dei momenti salienti della conferenza è stata la presentazione della nuova ricerca del progetto Garnachas Históricas del CRDO Campo de Borja. Lo studio quadriennale è stato condotto dalle Università di Navarra e Saragozza e da importanti cantine: Ainzón, Aragonesas e Borsao.
Presentata da José Ignacio Gracia Lopez, Direttore e Segretario Tecnico del CRDO Campo de Borja, e introdotta dalla Dott.ssa Laura Catena, la ricerca ha confermato che:
- I vini di Garnacha provenienti da vigne vecchie presentano maggiore capacità di invecchiamento e una più forte espressione aromatica legata al sito rispetto a quelli provenienti da vigne giovani; e
• È stato sviluppato un metodo scientifico per la certificazione dell’età delle vigne di Garnacha, un avanzamento significativo laddove i registri storici di impianto non sono affidabili.
Questi studi rappresentano un passo fondamentale verso la convalida scientifica della qualità e del valore storico delle vigne vecchie e verso la loro tutela attraverso la certificazione. Guarda qui il video riassuntivo delle due ricerche.
L’APPELLO DI ROSA KRUGER PER UNA SOSTENIBILITÀ UMANA
Rosa Kruger, Presidente e Fondatrice dell’Old Vine Project South Africa, ha tenuto un potente discorso di chiusura dopo il suo intervento sulla gestione responsabile e sul coinvolgimento della prossima generazione di custodi delle vigne vecchie.
“È un tema che dobbiamo affrontare,” ha dichiarato. “Estendiamo il nostro impegno verso le vigne vecchie impegnandoci anche verso le persone che trascorrono più tempo nei vigneti. Costruiamo una cultura di conoscenza generazionale tra i lavoratori delle vigne. Creiamo scuole in tutti i paesi, scuole per le persone, scuole di viticoltura… se i lavoratori sono formati in viticoltura, faranno un lavoro migliore, lavoreranno più velocemente, aggiungeranno valore e produrrete un vino migliore. Se le persone fanno un lavoro migliore, guadagneranno, si spera, un salario migliore, potranno occuparsi delle loro famiglie e dei loro figli, elevando lo status dei lavoratori nelle comunità e mantenendo i giovani nei vigneti.”
Kruger ha concluso: “Il mio appello alla comunità delle vigne vecchie nel mondo è di costruire una cultura che si prenda cura delle nostre vigne vecchie e delle persone che le lavorano.”
Il suo messaggio ha avuto un forte impatto, ricordando che la sostenibilità deve estendersi oltre il vigneto, fino alle persone che lo curano.
RICERCA: COMPRENSIONE DEL TRADE VS CONSAPEVOLEZZA DEI CONSUMATORI
La ricerca condotta da Christian Miller, Research Director del Wine Market Council, per The Old Vine Conference ha rivelato una significativa discrepanza tra la comprensione del settore e quella dei consumatori riguardo alle vigne vecchie. Mentre la comunità del trade riconosce ampiamente il valore, la qualità e l’autenticità che le vigne vecchie conferiscono al vino, la consapevolezza dei consumatori rimane bassa – evidenziando la necessità di una narrazione continuativa, di attività educative e di sensibilizzazione.
UN APPELLO ALL’AZIONE: PROTEGGERE LO ZINFANDEL DA VIGNE VECCHIE ATTRAVERSO LE NUOVE GENERAZIONI
Una sessione dedicata alle realtà economiche della coltivazione dello Zinfandel da vigne vecchie in California ha rappresentato un momento decisivo del primo giorno di conferenza. Quando gli è stato chiesto quale messaggio volesse che i media del vino diffondessero per contribuire a mantenere lo Zinfandel da vigne vecchie “in terra”, Tegan Passalacqua, membro fondatore dell’Historic Vineyard Society, ha condiviso un appello appassionato:
“C’è così tanta positività in questa sala e tanto sostegno per ciò che tutti stanno lavorando duramente a realizzare,” ha detto. “Chiederei di scrivere qualcosa che possa parlare alle giovani generazioni e invito ciascuno di voi ad aprire una bottiglia di Zinfandel per qualcuno sotto i 30 anni nella prossima settimana e raccontargliela.”
Le sue parole hanno rispecchiato uno dei temi più sentiti della conferenza: coinvolgere nuove generazioni di consumatori, viticoltori e narratori nel movimento delle vigne vecchie.
Questo evento storico nel percorso del movimento delle vigne vecchie è stato possibile grazie al generoso sostegno degli sponsor: California Wines/Wine Institute, Moşia Galicea Mare, Lodi Winegrape Commission, Vinchio Vaglio, Feudi di San Gregorio, Borgogno, Villa Bogdano 1880, Historic Vineyard Society, Seghesio Family Vineyards, Sonoma County Winegrowers, Oak Farm Vineyards, Three Wine Company e Swirl Wine Group.
Ogni singola sessione di The Old Vine Conference 2025 sarà caricata sul canale YouTube di The Old Vine Conference nelle prossime settimane. Nel frattempo, la registrazione in livestream della conferenza può essere rivista on-demand:
1° novembre a Sonoma
3 novembre a Lodi