Dante Stefano del Vecchio

Export agroalimentare raggiunge quota 52 miliardi di euro.  Le esportazioni italiane di cibi e bevande superano, nel 2021, il traguardo dei 50 miliardi di euro, raggiungendo un valore di 52 miliardi di euro (+11% sul 2020). Per l’export nazionale complessivo il rimbalzo risulta ancora maggiore (+18,2%), dopo la forte battuta d’arresto subita nel 2020. A […]

Nella cornice unica di Siena, simbolo della viticoltura italiana, la 7^ edizione di Wine&Siena – Capolavori del gusto inaugura l’anno di eventi in Toscana dedicati alla grande enogastronomia.  E dà il via a un intero anno di appuntamenti enogastronomici dedicati a operatori del settore e appassionati, firmato dal “cacciatore di vini” Helmuth Köcher.  “La settima edizione di Wine&Siena 2022

Morigerati, tra le colline interne del Cilento un esempio di ricerca, sperimentazione, sviluppo e tutela del territorio. Nessuna resilienza, tanto di moda in questo periodo quanto vaga, ma cultura, tradizione e innovazione produttiva e sociale. E L’olio, dall’antico centro commerciale del mediterraneo e medio oriente quale è stata Pompei, diventa la “cura” del territorio, alimentare

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Le elaborazioni di Ismea e UIV sui dati Istat evidenziano una crescita del 6% delle spedizioni e del 15% per i corrispettivi. Il 2021 è l’anno della ripresa per il vino italiano che cavalca la crescita della domanda a livello mondiale e fa registrare un +15% per l’export nei primi sette mesi dell’anno. Lo evidenzia l’analisi dei

“Campania Wines”, un road show come primo passo dei cinque consorzi di tutela vini per mettere insieme alcuni obiettivi strategici per “fare squadra”. Insieme per una settimana “campana”, articolata tra giornate di visite aziendali, degustazioni e di approfondimento con un focus identico replicato nei capoluoghi di provincia: “Il valore delle denominazioni di origine nei processi