Mare d’Amare e le emozioni della cucina e dei vini di pregio

Cene e vini d’autore al Regina Isabella Resort di Ischia per interpretare il mare con il pescato del mattino. Insieme a Pasquale Palamaro, stella del ristorante di casa “Indaco” si sono affiancati di volta in volta Paolo e Barbara, dell’omonimo ristorante “Paolo&Barbara”, Gianfranco Pascucci de il “Porticciolo”, Alessandro Rapisarda di “Casa Rapisarda” e Alfonso Caputo “Taverna del Capitano”. Per i loro straordinari piatti selezionati i vini di Tenuta Fontana, Monsupello, Cantine di Lisandro e Armatore con la loro colatura di alici, tonno rosso e ventresca di tonno rosso. Semmer dinner’s, le quattro serate che hanno vita alla creatività degli chef  con il pescato che ben quattro pescatori hanno consegnato alle cucine dell’Indaco.

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