Cibo DOP IGP per la prima volta sopra 9 miliardi; Vino frena, ma tiene livelli record di export (6,9 miliardi). Scenario dazi: export cresce nei Paesi UE e cala Extra-UE; nel mercato interno i consumi nella GDO a +7,2% La Dop economy italiana, malgrado le varie criticità del sistema produttivo agricolo e dei mercati, si […]
Cibo e Vino DOP e IGP, crescita costante oltre 9 miliardi Leggi tutto »
Gal Sinis. Piccoli territori grandi storie, dal vino all’archeologia, dall’olio alla bottarga e il WineFestival a Merano è il luogo ideale per far conoscere e far gustare le produzioni tipiche dell’area della Sardegna in provincia di Oristano. Una delegazione di imprese guidate dal presidente del Gal Sinis Alessandro Murana, ha potuto presentare ad una platea
Sinis a Merano, la Sardegna il gusto antico del vino e del mare. Leggi tutto »
Merano WineFestival 2024. Una maratona di cucina e degustazioni, abbinamenti cibo e vino, presentazioni dei territori e delle numerose produzioni agro alimentari con le loro narrazioni di storia locale sulle leggende intrise di magia legate alla tradizione della cultura contadina che incontra l’innovazione e la modernità. Una storia consolidata quella della Campania a Merano, costruita
WineFestival 2024, “Vino, Cibo e Pizza” i territori della Campania a Merano Leggi tutto »
Merano WineFestival. Gourmet Arena – Campania Felix 8-12.11.2024 Merano WineFestival. Gourmet Arena celebra la sua trentatreesima edizione e dal 2006 con la Campania Felix, un Festival nel WineFestival. Un lungo viaggio iniziato con appena 7 aziende fino alle oltre 50 di queste ultime edizioni, ma non solo aziende del vino e del cibo. “Quest’anno una dedica speciale
Merano WineFestival 2024 e Campania Felix con oltre 50 aziende. Leggi tutto »
La viticoltura di fronte ai cambiamenti climatici e alla sostenibilità Vittorino Novello, Vicepresidente Commissione Viticoltura dell’OIV In occasione dell’evento “Pompeii, dell’Antichità della Vitae del Vino e del Cibo dello scorso 24 giugno 2024, abbiamo avuto il piacere d avere il professore Vittorino Novello, Vicepresidente Commissione Viticoltura dell’OIV, per una relazione su “La viticoltura di fronte ai cambiamenti
La viticoltura di fronte ai cambiamenti climatici e alla sostenibilità Leggi tutto »
Pompeii, dell’Antichità della Vitae del Vino e del Cibo, l’evento dello scorso 23 e 24 giugno, ha proposta alcune master class che ripercorrono la storia antica della vitivinicoltura. Franco De Luca ci racconta la sua master class dei vini georgiani ed armeni. Vini moderni da un passato lontano. di Franco De Luca Ais Campania. “Pompei
Armenia e Georgia: “Vini moderni da un passato lontano” Leggi tutto »
