Dante Stefano del Vecchio

Merano WineFestival 2019 e Campania Felix, l’arte del gusto di grandi chef e pizzaioli.

Alla GourmetArena, Merano WineFestival ospita Campania Felix&Gourmet, evento dedicato ai prodotti campani tra focus gastronomici, show cooking con chef stellati e degustazioni. Circa 300 etichette di vinoe tanti prodotti tipici come mozzarella di bufala campana Dop, mele annurche, pomodorini del piennolo, salame napoletano, colatura di alici, bottarga, tonno rosso, formaggi stagionati di bufala, olio extravergine […]

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Mare d’Amare e le emozioni della cucina e dei vini di pregio

Cene e vini d’autore al Regina Isabella Resort di Ischia per interpretare il mare con il pescato del mattino. Insieme a Pasquale Palamaro, stella del ristorante di casa “Indaco” si sono affiancati di volta in volta Paolo e Barbara, dell’omonimo ristorante “Paolo&Barbara”, Gianfranco Pascucci de il “Porticciolo”, Alessandro Rapisarda di “Casa Rapisarda” e Alfonso Caputo

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Alessandro Bergamo in finale San Pellegrino young chef

S.Pellegrino Young Chef: Alessandro Bergamo, sous chef del ristorante Cracco a Milano, è il vincitore della Finale Regionale Il giovane chef rappresenterà Italia e Sud Est Europa alla Finale Internazionale in programma a maggio 2020   Milano, 22 ottobre 2019 – Alessandro Bergamo, classe 1989, originario di Mariano Comense, sous chef del ristorante Cracco a

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Award Platinum 2019 assegnati a Galardi, Fontanavecchia e Gioia

Proclamati oggi a Milano i nomi dei 25 vincitori del riconoscimento The WineHunter Award Platinum della categoria Wines e i 10 della categoria Old Vintage Collection Ante 2011. Per la Campania il platinum è stato assegnato per la CATEGORIA WINE: Galardi “2017 Terra Di Lavoro Campania Rosso IGT”. CATEGORIA VINTAGE COLLECTION ANTE 2011, Fontanavecchia “2008

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Merano, anteprima WineFestival 2019 con il Sannio e il Flag Approdo di Ulisse.

Al Gran Premio Ippico di Merano, Anteprima Merano WineFestival 2019. Due giorni di festa aspettando il prossima edizione della manifestazione altoatesina, con i vini del Consorzio di Tutela del Sannio e l’Associazione Colatura di Alici Dop, in collaborazione con il Flag “Approdo di Ulissse” Costa d’Amalfi, costiera Sorrentina Ischia Capri impegnati per la valorizzazione e

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