Dante Stefano del Vecchio

Campania Stories, i vini campani anno dopo anno.

LA COSTIERA AMALFITANA CELEBRA L’EDIZIONE 2019 DI CAMPANIA STORIES: LA STAMPA NAZIONALE ED INTERNAZIONALE TRA RAVELLO E CETARA PER SCOPRIRE LE NUOVE ANNATE DEI VINI CAMPANI La Costiera Amalfitana, patrimonio dell’Umanità secondo l’Unesco per bellezza, suggestione ed unicità, ospiterà l’edizione 2019 di Campania Stories. Dal 28 marzo all’1 aprile una edizione speciale della rassegna che, ogni anno, presenta […]

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Vino, seminario Nomisma su Export e mercati

Le dinamiche dei mercati del vino e agroalimentare oggi cambiano velocemente per diversi fattori: per l’irruzione di nuove tendenze dei consumatori, per gli equilibri geopolitici di aree del mondo sensibili a conflitti, per le politiche legate ad un embargo economico verso alcuni paesi e per le crisi economiche che attraversano colossi come la Cina. Pertanto

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Il vino ed il mercato internazionale alla verifica della crisi della Cina

Il vino ed il mercato internazionale alla verifica della crisi della Cina da cui dipende l’andamento del resto del mondo. Il vino avverte la tendenza al ribasso e nel 2018 i volumi scendono a -4% 39 milioni di ettolitri scarsi tra vini fermi e spumanti, per 22 miliardi di US$ (+3%). La frenata della Cina

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“Baròq Art Bistrot” e Antonio Tubelli, sapori d’arte.

La versione “Baròq” di Antonio Tubelli al nuovo locale di piazza Vittoria a Napoli. Un piatto veloce ed un saluto al caro cuoco decisamente slow intriso della sua antica tradizione e cultura gastronomica napoletana. Una nuova esperienza per Antonio, tra le tante, intrisa di arte documentata e impreziosita dalla bellezza di dipinti unici. Per i

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Pizzerie nel mirino, dopo Sorbillo colpito Di Matteo.

Quella rabbia trattenuta dentro, il gruppo di ragazzi della pizzeria Di Matteo sono a lavoro come ogni giorno, ma ieri i volti sono silenziosi e tirati ma sempre con quella nota di orgoglio di esseri ancora lì a voler lavorare, continuare a difendere il “pane” per la loro famiglia. Nel mirino dei “guappi” in Via

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