GUIDA MICHELIN 2017, LE NUOVE STELLE Per Nino Di Costanzo un ritorno al successo che premia la sua instancabile forza nel lavoro, nella tecnica e nella passione per la sua terra: Ischia. Una nuova avventura tutta sua sua radicata nella storia dei suoi sapori, profumi e tradizioni, Danì Maison è la sua piccola ma già […]
Guida Michelin: Nino di Costanzo sempre tra le stelle Leggi tutto »
Rappresentare un territorio, valorizzare le sue eccellenze e le sue potenzialità in una cornice internazionale attraverso una selezione in grado di esprimere un valore di alta qualità dei vini. Merano WineFestival si conferma un evento dove aziende e territori possono esprimere il giusto valore. Rappresentare un territorio, valorizzare le sue eccellenze e le sue potenzialità
WineFestival Selection, vini e territori della Campania Leggi tutto »
“Il Respiro del Vino” di Luigi Moio, è il libro della maturità enologica e professionale in cui cede alle emozioni narrative del suo lungo progetto di professore universitario, produttore di vino e oggi, scrittore, prima scientifico ed ora anche saggista del vino. Un libro impegnativo che si legge scorrendo nelle non sempre semplici nozioni scientifiche
Il Respiro del Vino di Luigi Moio ma anche dell’arte e bellezza Leggi tutto »
Conclusa la 25esima edizione del Merano Wine Festival e la decima edizione di collaborazione della misteryapplecommunication di dante stefano del vecchio con la Gourmet’s International di Helmuth Koecher. In questa straordinaria edizione abbiamo lavorato con attenzione e programmando con puntualità nella selezione delle aziende per avere presenze mai raggiunte prima al Merano Wine Festival: 24
Merano Wine Festival, Special selection Campania, Sannio Caserta Leggi tutto »
Il Sannio conferma la sua vocazione vitivinicola e, anche a Merano, il Consorzio di Tutela con il suo presidente Libero Rillo, segna una tappa importante per la promozione dei vini e del territorio sannità. Il Sannio conferma la sua vocazione vitivinicola e, anche a Merano, il Consorzio di Tutela con il suo presidente Libero Rillo,
Al Merano Wine Festival il Consorzio Vini del Sannio Leggi tutto »
La Campania ed il Sannio a Merano Wine Festival 2016 con due giovani chef per una cucina che cambia, interpreta e innova senza confini e senza dimenticare radici e tradizioni, ma con la voglia di contaminazione. Per entrambi un gradito ritorno nella cittadina altoatesina. Apre Giuseppe Iannotti, Ritorante Kresios, prepara tre piatti speciali: “Tonnato Sbagliato”,
Merano Wine Festival, chef d’autore per Sannio e Campania Leggi tutto »
