Dante Stefano del Vecchio

Il Respiro del Vino di Luigi Moio ma anche dell’arte e bellezza

“Il Respiro del Vino” di Luigi Moio, è il libro della maturità enologica e professionale in cui cede alle emozioni narrative del suo lungo progetto di professore universitario, produttore di vino e oggi, scrittore, prima scientifico ed ora anche saggista del vino. Un libro impegnativo che si legge scorrendo nelle non sempre semplici nozioni scientifiche […]

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Merano Wine Festival, Special selection Campania, Sannio Caserta

Conclusa la 25esima edizione del Merano Wine Festival e la decima edizione di collaborazione della misteryapplecommunication di dante stefano del vecchio con la Gourmet’s International di Helmuth Koecher. In questa straordinaria edizione abbiamo lavorato con attenzione e programmando con puntualità nella selezione delle aziende per avere presenze mai raggiunte prima al Merano Wine Festival: 24

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Al Merano Wine Festival il Consorzio Vini del Sannio

Il Sannio conferma la sua vocazione vitivinicola e, anche a Merano, il Consorzio di Tutela con il suo presidente Libero Rillo, segna una tappa importante per la promozione dei vini e del territorio sannità. Il Sannio conferma la sua vocazione vitivinicola e, anche a Merano, il Consorzio di Tutela con il suo presidente Libero Rillo,

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Merano Wine Festival, chef d’autore per Sannio e Campania

La Campania ed il Sannio a Merano Wine Festival 2016 con due giovani chef per una cucina che cambia, interpreta e innova senza confini e senza dimenticare radici e tradizioni, ma con la voglia di contaminazione. Per entrambi un gradito ritorno nella cittadina altoatesina. Apre Giuseppe Iannotti, Ritorante Kresios, prepara tre piatti speciali: “Tonnato Sbagliato”,

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Merano Wine Festival 2016, edizione straordinaria per la Campania

Merano Wine Festival e Exellence Food, 2016: 25 anni di grandi vini selezionati per una straordinaria vetrina delle migliori aziende italiane e anche estere. Una edizione speciale ricca di appuntamenti e degustazioni, diverse le sezioni curate da Helmuth Koecher per dare la giusta evidenza a territori e produttori, cantine storiche e new entries. Edizione speciale

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