CILENTO SUMMER FESTIVAL: food and wine
IL PROGRAMMA
*GIOVEDÌ 28 LUGLIO 2016 – SICILÌ
ore 20.30 – Piazza Umberto I
L’ORO DEL MEDITERRANEO: l’olio e l’olivo nella letteratura, nella storia, nel mito e nelle tradizioni popolari a cura dell’antropologo Vincenzo Lovisi
Al termine… pan con l’olio!
*VENERDÌ 29 LUGLIO 2016 – SICILÌ
ore 18.30 – Centro di aggregazione sociale San Biagio, Sicilì
MARKETING Vs. SOCIETING: vino, mercato e società nei tempi della rete
con Cono D’Elia, Alex Giordano, Maria Teresa Cuomo, Andrea Giuliano e Corrado Martinangelo
ore 19.00 – Centro di aggregazione sociale San Biagio
Raccolta vini per il Concorso “Il MIO vino…”
ore 19.30 – Ex Scuola Elementare
PERFORMANCE LIVE a cura di Innocenzo Bortone
ore 20.00 – Piazza Umberto I
APERTURA BANCHI DI ASSAGGIO: vini, pani e olii
ore 20.00 – Centro di aggregazione sociale San Biagio
I VINI ESTREMI
a cura di Accademia Le Ali di Mercurio
Intervengono: Prisco Apicella, Giuseppe Capo, Alessandro Leoni, Vincenzo Mercurio
Modera Enrico Malgi
ore 20.30 – Piazza Umberto I
Presentazione del libro “La terra delle piccole lune” di Pasquale Carelli, Edizioni dell’Ippogrifo
Gerardo Russo intervista l’autore
ore 21.00 – Centro di aggregazione sociale San Biagio
I VITIGNI AUTOCTONI DEL CILENTO: L’AGLIANICONE
Incontro e degustazione a cura dell’associazione Le terre dell’aglianicone
ore 21.00 – MUSICA IN PIAZZA a cura di Katia Cioffi Trio
Katia Cioffi: voce
Giovanni Crescenzi: basso
Umberto Elia: pianoforte
*SABATO 30 LUGLIO 2016 – SICILÌ
ore 18.30 – Centro di aggregazione sociale San Biagio
DIETA MEDITERRANEA: IL PANE E IL VINO
con Valerio Calabrese, Daniela Palma, Antonio Pellegrino, Maria Rina, Erasmo Timoteo, Giovanna Voria Modera Luciano Pignataro
ore 19.30 – Ex Scuola Elementare
PERFORMANCE LIVE a cura di Innocenzo Bortone
ore 20.00 – Piazza Umberto I
APERTURA BANCHI DI ASSAGGIO: vini, pani e olii
ore 20.00 – Centro di aggregazione sociale San Biagio
Verticale I VINI DEL CAVALIERE
a cura di Francesco Continisio – Scuola Europea Sommelier, Dante Stefano Del Vecchio e Stefania Annese – Gambero Rosso Roma
Modera Luciano Pignataro
ore 21.00 – Centro di aggregazione sociale San Biagio
Verticale AZ. AGRICOLA SAN SALVATORE 1988
a cura di Francesco Continisio – Scuola Europea Sommelier, Dante Stefano Del Vecchio e Stefania Annese – Gambero Rosso Roma
Modera Luciano Pignataro
ore 21.00 – MUSICA IN PIAZZA a cura di Pietro Paolo Antonucci, Fisarmonicista
ore 22.00 – Piazza Umberto I
Premiazione Vincitore/i del Concorso “Il MIO vino…”
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= AZIENDE VINO =
Albamarina, Le Ali di Mercurio, Giuseppe Apicella, Cantine Barone, Case Bianche, Rossella Cicalese, Consorzio tutela Alta Val d’Agri, Donna Clara, San Salvatore 1988, Sansone, Tenuta Mainardi, Tenuta Macellaro, Azienda Chiara Morra, I Vini del Cavaliere, Viticoltori Polito
= AZIENDE GRANO =
Forno Arenare Morigerati, Panificio Risoli, Panificio San Nicola, I Sapori del Grano, Panificio Serafino Tripodi
= AZIENDE OLIO =
Cosmo di Russo, Marsicani, Matarazzo, Rizzo, San Salvatore 1988, Tabano
= AZIENDE FOOD =
Agriturismo Murikè, Locanda Il Salice, Ristorante Pizzeria Rosella, Salumi Cellito
