Dante Stefano del Vecchio

“Locanda Radici”, un piccolo rifugio nelle colline del Sannio e mettere una distanza incommensurabile con il demoniaco covid 19. Sprofondare nel verde delle vallate di Solopaca e Melizzano, a due passi da Telese Terme, Angelo D’Amico coltiva la sua passione in cucina per la sua terra. “Radici” come quelle delle piante di olivo che trovi […]

VINO, OSSERVATORIO VINITALY-NOMISMA WINE MONITOR: IMPORT (I QUADRIMESTRE) CON CONTAGOCCE DA TOP BUYER GERMANIA E UK. FRANCIA KO, ITALIA GIÙ. PREOCCUPA PREZZO MEDIO AD APRILE (VS TRIMESTRE): -18% IN UK, -7% IN GERMANIA IMPORT DA MONDO – Lockdown amaro per gli scambi di vino nelle 2 principali piazze europee, Germania e Regno Unito. Complessivamente, rileva

Un ponte di fratellanza attraverso l’arte e la cultura Le vie dell’Amicizia: Concerto per la Siria Dedicato a Khaled al-Asaad (1932-2015) Hevrin Khalaf (1984-2019) Riccardo Muti direttore con la partecipazione di Aynur Doğan e Zehra Doğan Orchestra Giovanile Luigi Cherubini e musicisti della Syrian Expat Philharmonic Orchestra Ludwig van Beethoven Sinfonia n. 3 in mi

Bruxelles, 24 giugno 2020. “Abbiamo ‘strappato’ al commissario europeo all’Agricoltura, Janusz Wojciechowski, nuove misure eccezionali da destinare ai settori dell’ortofrutta e del vino messi in ginocchio dalle conseguenze nefaste della crisi del coronavirus e del maltempo di giugno.   Il commissario non ha accolto tutte le nostre richieste, tuttavia riconosciamo la rilevanza delle aperture fatte

Là dove il mare luccica, le vigne terrazzate si rispecchiano nel mare nei suoi molteplici aromi avvolte nella brezza di sale marino. Cilento e Costa d’Amalfi ci hanno regalato vini di pregio, eleganti e intensi, finezza e persistenza. Cetara. 36 vini con l’espressività prevalente dei bianchi che raccolgono dal mare la loro complessa struttura e

Ritrovare nel calice il ritratto del territorio e dei vitigni che ne delinea il carattere. Dopo cinque anni di degustazioni con Helmuth Koecher, “Wine Hunter”, cogliamo profondi cambiamenti dei vini del Sannio nel nostro annuale e consueto appuntamento. Meno legno e struttura ampia e leggera, meno chiusa, morbida e polposa, aumentano i vini bio con