G20 – AGRICOLTURA FIRENZE: LE DONNE DEL VINO DI TUTTA ITALIA SI INCONTRANO A FIRENZE Fino al 14 settembre ciclo di incontri in preparazione al G20: sostenibilità, resilienza agroalimentare e ruolo dell’enoturismo nella salvaguardia delle biodiversità. Questi i principali temi ritenuti strategici per il futuro del mondo del vino di cui si discuterà con Associazioni […]
La ripresa dell’export segna positivamente l’economia del nostro paese e il vino, dopo una lunga sofferenza collegata alla chiusura della ristorazione, enoteche, pizzerie e bar, riparte con slancio e fiducia. La progressiva riapertura del canale Horeca unita alla voglia di “revenge spending” dei consumatori di tutto il mondo stanno trainando gli acquisti di vino a
AWARD CANDITATURE PLATINUM 2021 Lombardia Bellavista 2013 Vittorio Moretti Franciacorta Riserva DOCG Lombardia Contadi Castaldi 2017 Satèn Franciacorta Brut DOCG Trentino Ferrari 2014 Ferrari Perlè Zero Trento DOC Piemonte La Scolca2009 Soldati La Scolca D’Antan Rosè VSQ Trentino Maso Martis 2011 Madame Martis Riserva Brut DOC Lombardia Monte
Merano “AWARD”, Candidati finali per Platinum 2021 Leggi tutto »
Un tour degustazione lungo le provincie campane con 326 vini dei vitigni di Aglianico, Falanghina, Fiano, Greco di Tufo, Falerno, Pallagrello Bianco e Pallagrello Nero, Coda di Volpe, Coda di Pecora, Sciascinoso, Aglianicone, Barbera del Sannio – Camaiola, Piedirosso, Lacryma Christi, Caprettone, Catalanesca, Biancolella, Forastera, Asprinio di Aversa, Casavecchia, Ginestra, Tintore, Ripoli, Fenile. Una veduta
Merano, selezioni Award The Wine Hunter 2021. Leggi tutto »
#identitamilano2021. I grandi ospiti internazionali: Alain Ducasse in veste di Presidente les Collectionneurs, Josep Roca del Celler de Can Roca a Girona, Joe Bastianich “The Restaurant Man”, Paulo Airaudo del ristorante Amelia a San Sebastian e poi, ancora, due fuoriclasse italiani in arrivo da Londra: Agostino Perrone e Giorgio Bargiani maestri del bere miscelato al
#identitàmilano2021, 16a edizione del congresso di cucina con grandi protagonisti. Leggi tutto »
Le sfumature “green” del vino. Il mondo si veste di green per uno sviluppo sostenibile, la strada è tracciata verso un futuro meno “chimico”. Italia sul podio con quasi il 19% di vigneti coltivati secondo il metodo biologico. Dal report Mipaaf-Ismea tutti i numeri su un settore ancora di nicchia ma in forte ascesa nelle
Le note “green” del vino, meno chimica e più sostenibilità Leggi tutto »
