Dante Stefano del Vecchio

Lezioni di cucina e cultura alimentare, a Eataly Monaco il 13 e 14 la misteryapple presenta le ricchezze enoagstronomiche della Campania: Consorzio Pasta di Gragnano Igp, Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana Dop, Consorzio di Tutela dei vini dei Campani Flegrei e Ischia, dei Vini del Vesuvio, il Consorzio SannioDop, Consorzio Pomodorino del Piennolo del […]

Presentiamo i territori, consorzi e aziende per la didattica sulla dieta mediterranea. Un programma di cultura del cibo e  seminari con degustazioni di vini. Related Images:

Dopo New York – Chicago 2014, oggi Monaco di Baviera 2016 con e per i territori e le imprese agroalimentari! Cibo e vino un mito del made in italy nel mondo, diamo valore e raccontiamo prodotti, seminari di cucino e degustazione di vini. Un nuovo appuntamento per la valorizzazione e promozione dei territori e delle imprese.

Ischia: paesaggio, cibo e la follia della vitivinicoltura vulcanica. Misteryapple.it incontra i maggiori operatori dell’isola

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Lsdm2016, piglio internazionale di contaminazioni di territori e di cucine firmato da grandi chef arrivati a Paestum per celebrare la mozzarella e non solo. “E’ la conferma che, liberi da pregiudizi, in cucina la mozzarella mostra tutta la sua versatilità oltre che come ottimo formaggio” evidenzia Paolo Marchi che ha guidato molte delle interpretazioni gastronomiche