Dante Stefano del Vecchio

Ischia, Regina Isabella Resort: al ristorante Indaco prima cena d’autore.

Una serata speciale da creare al momento dell’arrivo della barca con il pescato e sarà tutta una sorpresa. Certi sono i vini: Tenuta Fontana con le sue interpretazioni di Asprinio dalla bollicine dell’ultima creazione in cantina, all’Asprinio Doc, Cantina Dilisandro, con il Pallagrello bianco di borbone memoria e casavecchia Doc, infine le perle delle bollicine […]

Ischia, Regina Isabella Resort: al ristorante Indaco prima cena d’autore. Leggi tutto »

Montalcino: Cupano, stratificazione di terre e culture del vino

Il paesaggio appare incantevole come gran parte tutto il territorio di Montalcino, nelle sue stratificazioni geologiche ed antropiche, si intrecciano la vite e l’uomo. Lionel Cousin fotoreporter e Ornella Tondini, giornalista, hanno intrecciato vita, viti e vini in quel luogo da circa 22 anni di magia.  Vecchi reperti di ceramiche segnano date di millenni e

Montalcino: Cupano, stratificazione di terre e culture del vino Leggi tutto »

Ais Milano, focus sui vitigni autoctoni della provincia di Caserta

Tra il Volturno, il Monte Massico e le colline caiatine e il cratere di Roccamonfina si nasconde un tesoro enoico unico, ricco di vitigni autoctoni e interpreti ispirati. Con Guido Invernizzi, dieci vini per una serata di grande approfondimento. Lunedì 24 giugno 2019 – ore 21.00 Tra il Volturno, il Monte Massico e le colline

Ais Milano, focus sui vitigni autoctoni della provincia di Caserta Leggi tutto »

Pizzeria Salvo, ancora premi per una pizza dal gran gusto napoletano

THEFORK RESTAURANTS AWARDS 2019: S.PELLEGRINO E ACQUA PANNA PREMIANO LA PIZZERIA SALVO Durante la cerimonia conclusiva del progetto che punta a valorizzare le nuove migliori insegne della ristorazione in Italia, le acque minerali dell’alta ristorazione, partner dell’iniziativa, hanno premiato il nuovo locale dei fratelli Salvo a Napoli. Milano, 27 maggio 2019 – In occasione della

Pizzeria Salvo, ancora premi per una pizza dal gran gusto napoletano Leggi tutto »

Milano, Wine Hunter Award 2019, le novità wine&food presentate a “Spazio Campania”

Milano – Merano WineFestival: 15° WineHunter Award tra storia e novità della guida alle eccellenze enogastronomiche. Presentate oggi nello splendido “Spazio Campania” di piazza Fontana a Milano le novità dell’edizione 2019 della guida WineHunter Award, aspettando il 28° Merano WineFestival (8-12 novembre 2019). La selezione di Helmuth Köcher che da 15 anni premia i prodotti

Milano, Wine Hunter Award 2019, le novità wine&food presentate a “Spazio Campania” Leggi tutto »

Vinitaly, Caserta vitigni autoctoni e moderni.

La 53a edizione del Vinitaly vira decisamente verso il mercato asiatico. Una scelta strategica “monetaria” che tende ad allargare l’orizzonte commerciale oltre quello consolidato degli Stati Uniti, Germania, Svizzera, Canada. La fiera di Verona nella sua dimensione internazionale a tinte di giallo, con centinaia di operatori cinesi, coreani, giapponesi se ne sono visti in tantissimi

Vinitaly, Caserta vitigni autoctoni e moderni. Leggi tutto »

Torna in alto