Authentica di Franco Pepe, la pizzeria più piccola al mondo, microcosmo di arte e cultura della pizza. #pepeingrani
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Record veri e numeri veri del mondo del vino, fiducia si ma sempre attenzione alla necessità di fare sistema. “Il vino italiano ha vinto solo in parte la sfida del valore: se dal 2008 ad oggi l’export è cresciuto da 3,7 a 6 miliardi di euro e la graduale ripresa dei consumi interni è guidata
Vino, Mercati e Denominazioni, manca la cultura di “fare sistema” per l’export. Leggi tutto »
Non potevamo certo aspettarci una serata così intensa tra curiosità, desiderio di scoprire nuovi territori e, forse, la novità dei vitigni autoctoni del casertano. Circa 70 partecipanti, con tanto di lista di attesa, ci hanno accompagnato per oltre due ore e mezza nella sala del Westin Palace di Milano nella degustazione curata dall’Ais di Milano
Ais Milano, i vini casertani raccontati da Guido Invernizzi. Leggi tutto »
In occasione del suo 120° anniversario, la celebre acqua minerale proporrà un evento interattivo pensato per riflettere sul futuro della gastronomia insieme ad alcuni dei più influenti top chef della scena gastronomica internazionale Quest’anno S.Pellegrino compie 120 anni e vola a Singapore, in occasione di The World’s 50 Best Restaurants, per celebrare questo importante traguardo
S.PELLEGRINO PRESENTA FOOD MEETS FUTURE Leggi tutto »
Una serata speciale da creare al momento dell’arrivo della barca con il pescato e sarà tutta una sorpresa. Certi sono i vini: Tenuta Fontana con le sue interpretazioni di Asprinio dalla bollicine dell’ultima creazione in cantina, all’Asprinio Doc, Cantina Dilisandro, con il Pallagrello bianco di borbone memoria e casavecchia Doc, infine le perle delle bollicine
Ischia, Regina Isabella Resort: al ristorante Indaco prima cena d’autore. Leggi tutto »
Il paesaggio appare incantevole come gran parte tutto il territorio di Montalcino, nelle sue stratificazioni geologiche ed antropiche, si intrecciano la vite e l’uomo. Lionel Cousin fotoreporter e Ornella Tondini, giornalista, hanno intrecciato vita, viti e vini in quel luogo da circa 22 anni di magia. Vecchi reperti di ceramiche segnano date di millenni e
Montalcino: Cupano, stratificazione di terre e culture del vino Leggi tutto »