Dante Stefano del Vecchio

La versione “Baròq” di Antonio Tubelli al nuovo locale di piazza Vittoria a Napoli. Un piatto veloce ed un saluto al caro cuoco decisamente slow intriso della sua antica tradizione e cultura gastronomica napoletana. Una nuova esperienza per Antonio, tra le tante, intrisa di arte documentata e impreziosita dalla bellezza di dipinti unici. Per i […]

Quella rabbia trattenuta dentro, il gruppo di ragazzi della pizzeria Di Matteo sono a lavoro come ogni giorno, ma ieri i volti sono silenziosi e tirati ma sempre con quella nota di orgoglio di esseri ancora lì a voler lavorare, continuare a difendere il “pane” per la loro famiglia. Nel mirino dei “guappi” in Via

“Di Bolla in Bolla” nasce per far conoscere e degustare l’affascinante mondo delle bollicine di qualità, con Master Class di alto livello, incontri con aziende produttrici ed eventi dedicati alle eccellenze gastronomiche del territorio. La prima edizione di “Di Bolla in Bolla” si svolgerà nella magnifica e suggestiva cornice del CASTELLO VISCONTEO SFORZESCO di Novara,

L’evento Wine&Siena lancia la città di Siena come “capitale italiana del vino”. Grandi anche le sfide e le opportunità per le aziende, tra cambiamenti climatici e internazionalizzazione. Due convegni nati dalla collaborazione tra l’organizzazione di Wine&Siena, l’Università degli Studi di Siena e la Fondazione Itinera di Confcommercio mettono in luce l’importanza di puntare sulla qualità

Wine&Siena 2019, l’arte del vino con il suo respiro di terra e vigna. Related Images:

due importanti approfondimenti a Wine&Siena due convegni su sfide e opportunità per il mondo del vino: da una parte cambiamenti climatici e sostenibilità, dall’altra i nuovi orizzonti posti da mercati, digital e bio. L’Università degli Studi di Siena promuove due convegni; venerdì 25 gennaio il WineHunter Helmuth Köcher torna a parlare di cambiamenti climatici e sostenibilità,